冻干技术基于水的三相图原理,土壤样本冻干原理相同。首先将含水土壤样品装在合适的容器内,在低温下冻结成固态冰,随后在真空环境下,利用水升华作用使冰直接转化为水蒸气,不经由液态水阶段,升华出来的水蒸气被冷阱捕捉,凝结成冰,然后95%的水分升华后再升高温度进入解析干燥,除去结合水。冻干能能有效避免传统烘干导致的土壤样品体积收缩、成分氧化及微生物死亡。
1. 样品采集与预处理
采集与筛选:采集具有代表性的新鲜土壤样品,剔除石块、植物根系等大颗粒杂质。
过筛处理:通常使用 2mm 孔径筛网进行初步筛选,确保样品均匀细腻。过筛不是必须的阶段,这个根据样本本身含水量情况确认,有些含有易挥发物质的采集后直接上样分装即可。每个样本做好标记。
2. 低温预冻
平铺样品:将土壤样品均匀平铺于冻干托盘上或者装西林瓶或者其他样品处理瓶,厚度不宜超过 2cm,避免堆积过厚导致冻干不透。
温度设定:建议设定在 -40°C 至 -55°C(或至少低于样品共晶点 5°C)。
时间控制:预冻时间至少 2-4 小时,确保样品中心冻结,无液态水残留。
3. 真空升华干燥(一次干燥)
启动真空:预冻结束后,启动真空泵,将干燥室压强降至 20Pa 以下,理想的冻干机可以达到10帕以下。蓓迪公司所有冻干机的真空度均小于10帕,有些极限真空为0.1帕到1帕。
冷凝捕水:开启冷凝器制冷,冷阱的温度至少低于-60度,目前冻干机基本上以-80度为主。
升华过程:在真空与温差驱动下,土壤中的冰晶直接升华为水蒸气。此阶段主要去除自由水和毛细水,保留土壤骨架结构。
4. 解析干燥(二次干燥)
升温解析:解析阶段就是提高板层温度,如可以设置搁板温度 20°C - 40°C,以脱除土壤内部的结合水和吸附水。
终点判断:
压升测试:关闭箱阱蝶阀,观察腔体压力回升情况,根据压力升设置判断冻干终点。我公司箱阱分离式研发土壤冻干机和生产型冻干机均具有此功能。
温度监测:样品温度与搁板温度基本一致。
重量法:连续称重变化 <0.5%。
5. 出料与后处理
破真空:干燥程序结束后,缓慢充入干燥空气或氮气恢复常压。
密封保存:取出冻干土壤,迅速进行研磨、过筛,并装入密封袋或真空瓶中保存,防止吸潮。
土壤冻干总时长通常在 10 - 72 小时之间,具体取决于以下因素:
土壤质地:粘粒含量高(孔隙率低)的土壤比砂质土冻干时间延长 30%-50%。
初始含水量:含水量 >50% 的沼泽土需更长时间;干旱区土壤(<10%)可缩短至 12-24 小时。
有机质含量:有机质 >5% 的土壤需延长 6-12 小时以去除结合水。
环境负荷:实验室环境温度 >25°C 或湿度 >60% 时,建议延长冻干时间 15%-25%。
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