杭州冻干研讨会的精彩内容（一）

冻干原理说起来简单，但是真正做好冻干就不简单了，说到冻干首先说一下冻干的价值，为什么要冻干？冻干是通过真空冷冻干燥的方法将物品中的水分脱除，而保留其活性成分，其鲜亮的颜色，其外形等，通过冻干保存可以显著提高药品食品及微生物菌种等稳定性、改善产品储存条件、延长产品效期。

要保证每一批冻干产品质量的稳定性和同批次产品的一致性，需要对样品的冻干工艺进行反复的摸索和实验，而如果对冻干理论不熟悉，就由于大海捞针，摸不着方向。而通过我们的系统理论的冻干工艺，冻干理论的培训，将会大大缩短实验时间，轻松解决冻干过程中遇到的问题，将产品质量控制的均匀，产品保存时间更久。

此次杭州冻干培训研讨会，将邀请20年来为客户提供上千个样品的冻干工艺设计、优化，冻干工艺放大和验证服务的主讲老师叶老师，为大家讲解，除此以外还邀请了冻干相关的上下游的纯化分离及发酵相关的讲师为大家讲解。李博士先生旅德博士后，主要从事药物分析新方法和药物分离纯化新工艺研究。在药物分离纯化从实验室到工业化生产具有深厚的理论基础和广泛的经验。

此次课程，为期2天，在9月28日-29日早9点至晚18:30，两天时间全面细致的为您讲解冻干相关的概念、冻干原理及QBD应用、 大分子及小分子冻干技术报告等。冻干的工艺会对以下内容进行详细讲解：

冻干原理及QBD应用：这部分主要针对冻干的基本概念原理及QBD的应用进行讲解，冻干的基本概念涵盖真空冷冻干燥、水的作用、温度和热、物质聚集形态、蒸汽压、溶液的冷冻过程、真空、平均自由路径、分子自由程等基本概念，为您打开冻干的敲门砖。从基本出发，一步步的探索冻干的工艺操作，懂得基本原理就不怕实践。QBD放大一步步的教你如何从小试到中试到生产，什么阶段可以进行QBD，并列出影响放大的因素及提供解决的方法。

大分子小分子冻干技术报告：针对大分子和小分子的冻干范围进行归纳总结，采用什么样的冻干工艺，影响大分子或小分子冻干工艺的原因，如何改进，如何针对性的设计冻干曲线，前后的设备如何选型衔接。

提纯技术在行业的应用开发：针对制药和发酵行业的提纯技术，从原理到方法到设备的选型，全面的探讨蛋白物质，大分子小分子物质的提纯方法。

发酵系统研发小试中试：影响发酵的因素有哪些，针对发酵工艺如何选择合适的发酵设备，发酵小试中试设备的主要特点等。

冻干溶液配方设计（如何选择保护剂、赋型剂及如何进行科学化筛选）：冻干的关键是冻干曲线和配方的设计，其中配方的设计是基础。如何选择合适的冻干溶液配方，选择哪一类冻干保护剂，赋形剂，如何配比，如何做对照曲线和筛选方案，一一呈现。

液氮微球成型工艺与应用：冻干讲究效率，如何能批量获得冻干微球，通过什么设备和方法获得冻干微球，该方法的应用和可行性。与微球成型前后衔接的设备及工艺有哪些。

冻干曲线概述，如何设置初始化曲线及优化冻干曲线：冻干工艺过程简介，冻干的全过程上料、预冻、一次干燥、二次干燥、反填气体、压塞、下料，同时分析冻干过程中，水的状态变化、真空如何影响冻干过程、如何控制冻干样品的干燥速度等，如何调整冻干过程中的各工艺段的温度，真空等。如何对比冻干工艺及对工艺进行优化。同时会邀请嘉宾现场去设置冻干曲线，并给予指导性的优化意见等。

冻干设备对冻干项目影响分析：配方等都搞定之后，如何选择合适的冻干设备，如何评价冻干设备对冻干项目的影响，为大家剖析如何选择合适的设备，设备的性能是不是达到程度的性能，从哪些方面进行评价。

冻干常见问题及讨论：冻干的常见问题很多，如萎缩，脱瓶，凹陷，冻干后很快吸潮，中部融化等现象，针对冻干过程中及冻干产品常见的问题，分析出现的原因，如何解决这个问题。

除此之外还有关于提纯小时中试，PAT技术在冻干中的应用都将为大家精彩奉献。

 此次会议不光内容精彩，邀请的各个制药，食品，化工，医疗，美容等行业的生产厂家之间也能相互交流学习，为同行之间提供一个交流的机会。

欢迎踊跃报名，报名请咨询。

以下是其他时间在北京广州等地举行研讨会的场景：

以下为往期培训部分内容文件，此次增加了新的内容大分子及小分子的冻干用于及PAT技术在冻干行业应用，而且内容在多次培训的基础上不断优化，更详细，更丰富。