中药冻干机及冻干技术路线方法

中药在我国具有悠久的历史，古代就利用中药进行一些疾病的治疗。中药是在悠久中医理论指导下，用于预防、治疗、诊断疾病并具有康复与保健作用的物质。中药主要来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物，由于中药中以植物草本要为主，一般我们都习惯说中草药。

中草药的根茎叶都可以作为药材，也可以熬成汤药。中药采用冻干的方法获得干燥的药材或者药材粉，可以长期保存，可以有效保持药性。中药冻干机是针对中草药及中药膏剂进行设计开发的，采用真空冷冻干燥的方法获得冻干药材。中药材冻干也是先将药材或者膏剂或者提取液进行预冻处理，保证冻实后，在低蒸汽分压下进行升华干燥出去水分，获得含水量小于5%的中药品冻干制剂。冻干中药提取物或者中药浸膏的主要特点是能保存中药的原有药性，方便在常温下长期保存和运输，复水性强，使用方便，容易吸收，不需要再经过熬制或者煎煮。中药冻干技术解决了中药的存储、携带和使用不方便难题，具有高效率和便利性使用的特点，病人可以直接回家用温水冲服。冻干中草药的原料可以直接切片或者切丝，冻干后可以粉碎，粉碎后可以直接加水复溶冲泡，免去了煎煮等工序，速溶性可以直接服下，吸收更*。

我公司设计开发的中药冻干机，适用于各种中药材冻干，比如黄精冻干、玛咖冻干、灵芝冻干、虫草冻干、鹿茸冻干等，还广泛用于鹿血冻干、海马冻干、羊胎盘冻干以及各种中药配方汤剂、中药提取液冻干。

中药汤剂或者中药浸膏或中药提取液经过配药、熬制得到汤剂后，*行初步浓缩，除去大量水分后，进入中药冻干机进行低温冷却结晶成固态，可以装托盘冻干，也可以装西林瓶冻干，在结晶温度-50℃以下或者-45℃以下冻结3~8小时左右，然后升温到安全的升华温度下进行低温升华干燥，一般温度控制0℃以下，时间根据装液高度和容器类型及冻干机的监控的温度和真空指标进行综合判断升华干燥终点，升华干燥结束后转入二次干燥。二次干燥根据中药的特点一般0~40摄氏度，时间通常3个小时以上，一般3~10个小时。解析干燥结束后冻干机自动进入保温阶段，出料前做压力升测试，确保达到冻干效果，最后得到含水量3%或者1%左右的中药冻干制品，再通过低温粉碎后得到中药汤剂或者膏剂或者提取物冻干粉。在整个真空冷冻干燥过程都是在低温和真空环境下，都在安全的可以监控的温度范围，能有效保证物料不氧化，不降解，不发生化学反应。

推荐的中药冻干机系列为Pilot E系列冻干机，该冻干机系列具有上样量大，冻干速度快，凝冰量大，热能利用率高，节省能耗，获得制品均一性好，一致性好等特点。