20平方食品大健康真空冷冻干燥机
20平方食品大健康真空冷冻干燥机是针对果蔬食品项目开发的生产型冻干机,属于间歇式干燥设备,可以冻干各种食品大健康类原料,常见的如下
1.蔬菜类 :香菜、卷心菜、香葱、青葱、菠菜、子苏、山药、西兰花、胡萝卜、甘薯等。
2.调味类 :各种蔬菜鸡蛋汤块、各种海鲜汤块、果酱、汤料等。
3.水果类 :香蕉、草莓、菠萝、苹果、荔枝、龙眼、梨等。
4.肉类 :叉烧肉、牛肉、羊肉、虾仁、甲鱼、鱿鱼等。
5.方便食品类 :方便面、方便粥、即食兰州拉面、即食羊肉泡馍、即食馄饨、食品、宠物食品等。
6.微粒类 :蒜粉、婴儿奶粉、冰淇淋粉、各种水果粉、纳豆粉、山葵粉(辣根)、海参粉(胶囊)等。
7.菌类:松茸、蘑菇、银耳、香菇等。
8.各种菌种的保藏:嗜酸乳杆菌、纳豆(枯草杆菌)。
9.奶制品
10.海产:海参、鲍鱼、燕窝、鱿鱼、虾仁、牡蛎等。
20平方 食品大健康真空冷冻干燥机是采用PLC+触摸屏全自动控制进行干燥,可程序化编程,从冻干到除霜均程序化控制。
板层采用优质不锈钢材料,焊接技术采用先进的工艺,焊接平稳,抛光处理精度高,表面平整,板层无泄漏。
真空调节系统:升华及解析干燥过程进行真空度调节,加快冻干效率的问题。
显示系统:采用大尺寸工业触摸屏,人机互动型好,简单易懂,不需说明书也可进行简易操作。
压缩机采用质量稳定的品牌,确保批量生产时性能稳定,效率高,节能环保。
板层升降温速度快,可以实现板层预冻,升华,解析干燥等功能,可以实现自动运行,运行效率高,方便操作,简单高效。监视系统:实时监视系统温度,真空度,采集频率50ms/次。
真空调节系统:升华及解析干燥过程进行真空度调节,避免特殊物质起泡、吹瓶及加快冻干效率的问题。
高效真空泵,抽速大,实现更高的极限真空度,质量稳定,性能可靠。
实现手动/自动可以切换,自动化进程程序编程,可以实现冻干过程及除霜过程的自动化控制。
灵活的手动加自动控制方式,手动用于摸索工艺,自动用于批量化生产。
校准功能:可进行温度及真空度校准,确保长期使用测量值的精确性。
系统均有真空,温度等数据实时记录采用功能,能实时在线显示运行参数,采集速度为50ms/次。
冻干曲线查询功能:可查询温度及真空度曲线,方便工艺优化及冻干效果验证。
系统能实时记录运行数据,可以随时产看冻干曲线的温度曲线,真空曲线等,方便进行对照及验证。
冻干配方设计及存储功能:用户可以自定义工艺配方或者冻干曲线,可以储存多组固定配方。
板式换热器: 采用品牌板式换热器,换热效率高。
20平方 食品大健康真空冷冻干燥机日处理量400KG果蔬食品冻干。
LYO F系列系列真空冷冻干燥机技术参数
型号 | 板层面积(㎡ ) | 进料量(Kg) | 给热方式 | 板层均一度(℃) | 捕水量 (L) | 板层温度范围(℃) | 冷阱温度(℃) | 功率 (KW) |
LYO-2F | 2 | 40 | 带预冻,预冻效率高,无需冷库 | ±2 | 40 | -50-90 | <-75 | 12 |
LYO-3F | 3 | 60 | 60 | 21 |
LYO-5F | 5 | 100 | 100 | 24 |
LYO-10F | 10 | 200 | 200 | 44 |
LYO-20F | 20 | 400 | 400 | 58 |
LYO-30F | 30 | 600 | 600 | 67 |
LYO-40F | 40 | 800 | 800 | 75 |
LYO-50F | 50 | 1000 | 1000 | 104 |
LYO-75F | 75 | 1500 | 1500 | 125 |
LYO-100F | 100 | 2000 | 2000 | 134 |
LYO-200F | 200 | 4000 | 4000 | 174 |
LYO-300F | 300 | 6000 | 6000 | 210 |
LYO-400F | 400 | 8000 | 8000 | 350 |