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2020年6月网络冻干研讨会2020年春季冻干技术研讨会，将于6月6日在腾讯网络会议平台准时举行。研讨会主题：冻干在制药医疗等相关行业应用技术研究研讨会主要内容：探讨冻干在医药行业应用、冻干原理、冻干保护剂筛选机制、冻干曲线优化方法及冻干生产工艺。0000000研讨会特色：理论结合实际，进行冻干技术的深入剖析。6月6日由冻干讲师团的成员奉献精彩纷呈的技术分享。参会理由：强大的讲师团，理论与实际的完美结合。会议日程如下：会议安排6日8:50-9:05会议准备工作9:05-9:35冻干在医药行业应用9:35...
5-25 2020
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冷冻干燥不同于常规干燥,效果真的很好!在食品生产过程中，食品干燥的方法有很多种。干燥技术依据干燥方式的不同、按照不同的分类方法可以划分层以下几种干燥方式：按照操作环境的压力不同，可分为真空干燥以及常压干燥；按照操作方式的不同可分为间歇式干燥和连续式干燥；按照热能对湿物料传递方式的不同可分为对流干燥、传导干燥和辐射干燥。其中，辐射干燥按照传热机理的不同又可分为远红外干燥和微波干燥。我们今天要说的是这其中一种较为流行的干燥技术-冷冻干燥.....冷冻干燥是一种相对昂贵的过程，又称冷冻升华干燥，简称冻干。它是将湿物料降...
3-3 2020
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冷冻干燥机应用于食品加工领域,这几点一定要注意冷冻干燥机是在传统的冷冻式空气干燥机制造技术基础上采用高新技术,研究开发出的新型冷冻式压缩空气干燥机,冷冻干燥技术的不断发展，、国内市场对冻干食品的需求，人们对冻千食品方便、保健、营养、卫生，耐贮藏等特点有了更进一步的认识，也促使了食品冻干加工企业的不断增多。但冷冻干燥机在食品加工领域应用也需要注意下面几个因素：注意一：预冷速率和预冷终点温度。①预冷速率优化冻结过程会产生不同粒度的冰晶而直接影响升华干燥速度，有研究结果表述了结冰速率与冰晶形状和数量之间的相互关系，对于大部分属...
2-19 2020
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食品干燥速度也可以控制？看食品冻干机如何大展身手食品冻干机其实就是对食物进行冷冻干燥的机器，所谓干燥速度，是单位时刻内经过单位干燥面积到达气体空间的蒸腾水的量。食物中的水可分为结合水和非结合水。在必定温度下，非结合水的蒸气压是必定的，等于同一温度下纯水的蒸气压，但结合水的蒸气压随结合力的不同而改动这样，当*湿润的食物干燥时，首先流出的水有必要是没有约束力的未粘合水。此刻，食物表面的蒸气压简直等于纯水的蒸气压，在这部分水*蒸腾之前，这个蒸气压有必要保持不变，在必定情况下，干燥速度不会改动。也就是说，当外界干燥条件必守时，食物...
2-14 2020
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喜报！真空冷冻干燥设备行业开始进入较成熟的发展阶段中试冷冻干燥，简称冻干，是一种对被干燥物质性质影响小、zui安全的干燥方法。指在真空条件下，固态物料不经过液相直接升华为气态进行干燥的过程。干燥细分行业中的中试冷冻干燥行业在近十几年当中得到了长足的发展。在冻干的过程中，溶剂直接由固态升华为气态，因此不会破坏溶质原有的化学结构和形态。具有生物活性的材料在重新溶解后，仍能恢复冻干前的构象和生物学功能。相比之下，国外冻干机结构的品种规格比国内多，配套设备齐全，节能型结构比较精致，连续式冻干设备生产量大。目前，我国的真空冷冻干燥设备...
2-7 2020
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冷冻干燥被誉为脱水方法较佳选择,并不是空穴来风!一般干燥时都需要加热，但有很多产品对温度很敏感，一旦加热就会发生物理或化学变化，此时就需要使用冷冻干燥。冷冻干燥被认为是脱水的较佳选择方法，因为能够较完整的保持物品质量，尤其是对于食品及药材而言可以较大程度保留其特征，例如香气、外形、生物活性等，而且易于再水化利用，与使用其他技术干燥的食品相比质量明显更高。冷冻干燥根据干燥机提供的冷阱温度不同可进行不同溶剂的干燥操作。我们都知道食品干燥方法远远不止一种，那么为什么更多人愿意选择冷冻干燥呢，一起来了解一下：1、较大限度地保存食品...
1-19 2020
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2020年冻干研讨会收获满满2020年1月12日我们如期在上海举行了新年的di一场冻干研讨会，这次参与会议的有来自美容行业的厂家如上海家化，有生物医疗制品行业的如上海百趣，苏州泽璟等，还有一些其他行业客户，客户来自冻干行业的各行各业，使用的设备也包括中试设备，小试设备和研发设备等。会上不仅对冻干的基本原理，冻干曲线，冻干配液技术进行了重点的阐述和讨论，还对冻干行业相关的冻干显微镜进行了研讨，冻干显微镜也带到现场，和大家充分的展示冻干制品的塌陷温度和共晶点温度的测量。各个行业的使用者，专家等就冻干过程中存...
1-16 2020
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血库血液质量如何保证？血浆速冻机来帮忙！ 随着医疗手法的多样化和*化，输血方法由曾经输全血的方法逐步发展为依据患者的需要输成分血的方法。成分输血时进步用血安全性和经济性的主要途径。为了确保血浆质量，要求必须在采血后6到8小时内从全血中别离出血浆并在低温下速冻成块，制备新鲜冰冻血浆的设备有多种，但主要设备是专门的血浆速冻机。作为确保血浆质量的重要设备，不但应用于中心血站，并且广泛用于各大中型医院，生物制剂厂等。血浆速冻机按冷冻方法分主要有风冷速冻、触摸式速冻、风冷和触摸式相结合的混合式速冻等；按厢体结构分有卧式厢体、立...
1-13 2020
