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真空冷冻干燥法的起源真空冷冻干燥法也叫冻干法，其起源是来自于青霉素晶体的获得。青霉素晶体就是通过冻干法获得的。青霉素的性质是极其不稳定的，不仅不能加热去除其中的水分，而且就是在常温下存储也会很快就分解失效，因此要获得青霉素的晶体就必须采用低温的方法，也就是真空冷冻的方法，把青霉素溶液冻结成固体，然后抽除其气体，降低压力，让固体的冰直接升华变成水蒸气，因此随着升华的不断进行，水就被去除了，也就获得了青霉素的晶体干燥物。那么真空冷冻干燥的原理是从什么获得的？真空冷冻干燥的原理来源于水的三相点图。在水...
1-14 2020
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土壤冻干法的优点在环保行业需要对水质、土壤、生物质进行调研监测，保证其数据的准确性和真实性非常的关键。数据的准确性和真实性由两个方面决定：一是分析仪器的分辨率和可重现性，二是样品前处理是否能够达到分析仪器的进样标准。这两个方面都很重要。在样品前处理方面，要确保样品的含水量和纯度。冻干法在样品前处理脱水方面显示出了极大的*性。1、真空环境下，升华干燥。对制品的化学性质、物理性质及活性无影响。2、样品含水率低，一般低于5%，低可达到0.01%。3、对于土壤类冻干后，酥脆，便于研磨。4、干燥效率高...
1-14 2020
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你们用的冻干机都选对型号了么？冻干工艺是一个复杂的工艺，至今发展的不完善，因为冻干是一个动态的过程，而且影响因素很多，一个预冻过程看似简单，但是对于整个过程的影响是非常大的，如果微观上去衡量制品的传热和导热的机理，及整个混合溶液到底是一个什么顺序或者什么规律进行冻结或者形成玻璃态的。冻干可以说涵盖的范围也很广，从冻干食品，冻干药品，冻干保健品，冻干美容制品到冻干土壤，环保材料，古物等，可以干燥的制品都可以用来做冻干。冻干可以做的范围这么广，那么都能成功么？做冻干的动机目的一样么，可以选择的冻干设备一样么？...
1-14 2020
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浅谈中试冻干机原理及主要系统的构成中试冻干机冷冻干燥原理是指在高真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水分，不经过冰的液态融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而达到干燥的目的。中试冻干机主要由制冷系统、控制系统、真空系统、循环系统以及液压系统组成，被加物品置于低温的真空环境中，其冲的水分被冻结成冰，冰在极低的压力下升华为水蒸气，由真空泵抽出，从而使被加工物品干燥。制冷系统和真空系统只要有一个出现问题，就不能进行加工。因此对进口小型冻干机的日常维护保养是相当重要的工作。一旦机组出现故障，应能迅速排除，...
1-13 2020
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真空冷冻干燥领域的退火工艺退火这个词来源于材料方面，是一种金属热处理工艺，指的是将金属缓慢加热到一定温度，保持足够时间，然后以适宜速度冷却。目的是降低硬度，改善切削加工性；降低残余应力，稳定尺寸，减少变形与裂纹倾向；细化晶粒，调整组织，消除组织缺陷。而应用到冻干行业，和材料方面有异曲同工之处，冻干也就是真空冷冻干燥领域的退火也是可以改善制品的性能。真空冷冻干燥领域的退火工艺是基于冻干样品的玻璃态转变及过冷度设计的，是在预冻完成之后进行的，有的把退火归到预冻阶段，有的则单独作为一个阶段，也就是整个冻干过...
1-10 2020
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冻干曲线设计需要考虑的因素做冻干的都知道冻干的核心就是辅料配方的筛选和冻干曲线。冻干曲线是冻干成功的关键因素之一，一个好的冻干曲线能控制冻干失败的风险，能节约成本，控制冻干制品的质量，那么设计冻干曲线需要考虑哪些因素呢？首先拿到要冻干的样品，先要了解样品的配方，样品的成分组成。因为不同的样品成分，不同浓度的溶液的关键温度是不一样的，而关键温度是设计冻干曲线的基础，只有有标尺才能去设计。低的关键温度，预冻的温度就要低，升华的温度也要低，不然就会冻干失败。制品的成分受低温的影响程度也不同，终要求的水分含量...
1-10 2020
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冻干升华干燥终点判断方法汇总冻干的三个过程包括：预冻，升华和解析。每一个过程都很重要，其中升华过程终点判断非常关键，判断的方法也很多，每种方法都有利弊，可以结合设备的情况和冻干制品进行选择合适的方法。1、观察法，适合于西林瓶装液体的判断。由于西林瓶装液体是可以看到冰线的，升华是一个从表层逐步向里向下扩展的过程，在升华过程中，随着时间的延长，随着升华的不断进行，干燥层和冻结层的界面不断下移，一次升华干燥结束的时候，干燥层和冻结层的分界线到达瓶底并消失。当观察到这个现象时，再保持一段时间就可以转入解析阶段。...
1-10 2020
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冻干上的快冻与慢冻究竟是怎么回事？预冻是冻干工艺的开始，也是比较关键的，很多后来出现的问题，都是预冻没有做好造成的。预冻无非就是预冻时间和预冻速率的问题，那么预冻速率就是预冻的快慢，就是采用快冻还是慢冻。传统意义上的快冻的是一分钟10~50℃的降温速度，慢冻是一分钟降一度左右。但是其实慢冻和快冻是要根据制品的情况决定的。一般来说快冻产生的是小冰晶，结构致密，表面光滑，升华干燥慢，而慢冻产生的是大冰晶，溶质晶核与冰之间的间隙较大，利于深层冻结体升华水分排出，也可缩短干燥时间，但是干燥后复水慢，外表面结构没有那么...
1-9 2020
